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上海行为“寰宇咖啡文化之皆”，是咖啡有趣者的天国。小编今天为各人清点在莘庄值得一去的咖啡店，这里不仅仅大致的饮品供应地，亦然皆市生涯中的小确幸。

GOAT COFFEE

若是你在忙活的皆市生涯中，渴慕找一派宁静的边缘，让心灵获取休憩。那么GOAT COFFEE，便是这么一个闹中取静的所在。

这家店位于莘谭路，走进店内，让东说念主有一种告别喧嚣的“随便感”。店内保密检朴而不失气派，木质桌椅和绿植的点缀，给东说念主一种当然、舒畅的嗅觉。

“我是从一个破钞者的角度，去装修我的店铺，况兼我行为别称女性，我会去念念到女生心爱什么。”GOAT负责东说念主说，她会把柄季节变化，给店里交代时令鲜花，用饰品装点节日氛围。“咫尺快到夏天了，容易有小飞虫，是以我这里花露珠、驱蚊剂全部备好了，宾客有需要，就不错用。”

“我把钱皆花在了看不见的所在。”据先容，店内用的是著名品牌咖啡机，硬装时把旧水管透顶换新，装了三个清水器；牛奶只用冷链鲜奶、塞尚的冰博克……负责东说念主会按照心目中的“好尺度”去选东西。

固然店内选材塌实，但咖啡的价钱却是平常社区店的价钱。尽心的主义，总会被东说念主看见，GOAT COFFEE备受周围住户赞美。“这里的咖啡滋味很灵，咱们一直来喝的，况兼下昼的时候跟一又友空下来坐坐聊聊，嗅觉很快活。”住户周女士说。

记者也尝试了他们家的牌号星球咖啡，发现加了冰的咖啡依旧保持了浓郁的口感和甘醇的香气。店长讲解说：“这是咱们的特点行星系列，它内部的一颗冰球，是咱们每天崭新现萃的浓缩咖啡冻成的，这么就不会繁芜咖啡本来的风度。”

店内有两种咖啡豆不错采用，一种是深烘拼配豆，使用的是耶加雪菲、巴西和哥伦比亚三款咖啡豆，口感上会有巧克力的醇香。中烘拼配豆使用的云南日晒和耶加雪菲两款咖啡豆，口感上会偏酸，带少许酒桶发酵的滋味。

店内许多食材皆是每天现作念，比如费列罗拿铁中的榛子巧克力酱、星球咖啡中的冰球等。甜品中，巴斯克烧焦芝士，亦然门店我方作念的牌号蛋糕，独一周末才会限量供应。

“咱们这么的社区店，比较细心东说念主与东说念主之间的调换，咱们行为咖啡师也但愿不错和顾主多互动。”GOAT COFFEE的伙计会耐性解答顾主的问题、推选合适的咖啡，以致还能帮衬磨咖啡豆。最近，店内将把柄季节上新葡萄气泡好意思式和荔枝海盐好意思式，这亦然店长立异研发的样式；还将上线印有“莘庄”字样的新款杯套，接待小伙伴们打卡~

另外，若是你是摩友或医护东说念主员，不错享受打折优惠，每杯减5元。你也不错采用自带杯，或不错把杯子存放在店里，也不错减5元噢！

GOAT COFFEE

地址： 闵行莘庄莘谭路132号b

贸易时刻：7:30—20:00

聚福甜品

你是否念念象过这么一幅场景，在行将到来的炎闷热日，你闲暇舒畅地坐在艺术馆里的落地窗前，看着窗外东说念主来车往，侥幸我方寻到一处平安又欢娱的边缘。你提起手边的特调喝了一口，亮堂的果酸味让你头脑泄露；再挖一勺千层蛋糕，浓郁的奶香让你惊叹，生涯就要带点甜。

在聚福甜品七莘路店，不错得志你的以上念念象。一杯咖啡、一款蛋糕，在店里淘气边缘坐一下昼，每个座位上皆配备了充电口，无须惦记莫得电量。还不错径直从店内的楼梯，上楼去张渊艺术馆逛逛。

这里的牌号是咸蛋黄流心千层和血糯米千层，这两款千层从开店以来就陪着聚福打“山河”，固然方式看着朴实，口味却非常出众。这两款蛋糕是门店逐日现作念，若是来得早的话，也许能从玻璃厨房看到制作经过！

咸蛋黄也被称为“中国的芝士”。厨师们每天手剥红泥咸鸭蛋，再尽心熬制成咸蛋黄酱。蛋糕的中间是咸蛋黄流心，外层奶油部分也打入咸蛋黄酱，让蛋糕合座口味愈加交融。一口下去，沙沙的口感加上奶油的顺滑，口腔中透顶是咸蛋黄的鲜甜浓香。

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血糯米千层的作念法是，先用高品性动物奶油混捏工熬制的血糯米制成血糯米奶油，然后在千层皮上，均匀地抹上血糯米奶油，让甘醇的口感层层重复。这款蛋糕主打奶香味和米香味，一口下去仿佛吃到了小时候的血糯米雪糕，奶香中带有一点奥妙的清甜，让东说念主一吃就停不下来。

“咱们无须丽都的外在引诱顾主，而是念念让顾主发现，看似平平无奇的蛋糕，吃起来滋味也能让东说念主惊艳。”咖啡店首创东说念主说。口感的惊艳，背后是用料的庄重。聚福选用生食级兰皇鸡蛋、伊斯尼黄油、法芙娜巧克力、Professionnel奶油、Kiri奶酪……

18岁的麦奎根继承了父亲的才华。Poutine是本季流行的烤鸡。他赢得了包括国外锦标赛在内的三项冠军，世界排名第三。不幸的是，他的儿子一直打不好。.在Q-SCHOOL首轮早早出局后，麦奎根也未能在资格赛第二轮结束。他以4-1输给了本-福蒂。

聚福品牌首创于2015年，首创东说念主秉持“土洋结合”理念，戮力于将收用与西法的厚味“聚”在沿途。“你在蛋糕柜台前看到的，除了装束用的小叶子，其他基本皆是咱们我方师父作念的，腰果酱是现磨的、豆浆糯米丸子是我方手搓的、淡奶油亦然每天现打的。”店长说。

比较甜品，聚福的咖啡比较偏向基础款，有两种不错采用：一种是旧例的拼配豆，偏醇香苦感；还有一款耶加雪菲soe，酸度很非凡，比较合适作念好意思式。若是不念念喝咖啡，店内还有一些特调不错采用。

跟着夏季的到来，聚福行将上新两款新品：香菜奶奶和樱桃奶盖。香菜奶奶选用香菜汁羼杂哈密瓜果粒调制，口感上和平时吃的香菜完全不同，合座口感泄露，并带有热带生果的香气。

樱桃奶盖则收用崭新樱桃，制成带果肉的果酱，羼杂水蜜桃果酱，呈现出浓郁的樱桃香气，手打奶盖有杯子三分之一厚，一口下去像云朵相通绵密甘醇。把两者搅动羼杂在沿途喝，还能获取一种全新的口感！

聚福也为行将到来的儿童节准备了一款专属于孩子们的蛋糕“巨虎马戏团”！经过一个多月的按捺打磨，聚福研发出了十款不同的蛋糕，最终通过让孩子们我方当评委，进行投票，选出了孩子们心中的蛋糕。内部不仅有小一又友爱吃的巧克力海绵蛋糕、奥利奥饼干，还融入了充满童年回忆的阿华田，让大一又友和小一又友们皆能找到属于我方的“童年回忆”。

聚福甜品

皇冠客服飞机：@seo3687

地址：闵行区七莘路305号

贸易时刻：周一到周五8:00—18:00、周六周日9:00—18:00

SOO CAFE（莘庄店）

透过大大的落地窗，一眼便能看见内部良好的胪列，这家开在普洱路上的咖啡店引诱了不少过路东说念主的见识。木质装修、检朴的气派，自然绿色植物与原木色搭配，舒畅的环境再加上时时常飘来咖啡豆的幽香，令放工后的东说念主们忍不住进去坐坐，喝杯咖啡。

SOO CAFE主推的单品是花香豆的好意思式和澳白，最近还上新了冷萃瑰夏和花魁，为顾主提供冰咖新体验。店内还提供品各类种的手冲咖啡，从埃塞俄比亚、肯尼亚、巴拿马到秘鲁等各地的咖啡豆口味皆有。

SOO CAFE咖啡店开店已近一年，雇主一直是手冲咖啡的诚恳有趣者，花了2年时刻，从一线咖啡师成长为咖啡店主义者。“好咖啡，是我一直追寻的标的，为了让住户们在家隔邻喝到好喝的咖啡，我决定开一家咖啡店。值得怡悦的是，我咫尺如故罢了咖啡目田，还在SOO CAFE咖啡店不按时开展极品咖啡品鉴共享活动，为咖友共享咖啡提供一个平台。”

SOO CAFE的开店理念是“从豆子的品性启航，尽心作念好每一杯咖啡”。据店主说：“隔邻社区邻居和咖友往往会来店里坐坐，咱们会沿途聊聊天、喝喝咖啡。店内每个位置皆配有插座，浅陋在店内责任的东说念主理公。”

SOO CAFE

地址：闵行区普洱路128弄82号 SOO CAFE

贸易时刻：7:30—21:00

5月9日

虹桥外洋咖啡文化节庄重开幕文化节手艺有不少咖啡活动等你干涉

感意思意思的一又友不错点击下方图片稽查

翰墨：戴静怡 张雨桐

供稿：辛向荣 葡京博彩